Sucettes de crème glacée étagée

Sucettes de crème glacée étagée

Ces délicieuses gâteries combleront assurément les fringales de chacun.



Temps de préparation : 15 minutes
Temps de réfrigération : 2 heures
Niveau de difficulté : Très facile
Coût : $

Ingrédients
Crème glacée, saveurs au choix
Bol (un pour chaque saveur de crème glacée)
Petits verres en papier
Bonbons
Biscuits émiettés
Bonbons en paillettes
Bâtonnets de bois

Préparation


  1. Ramollir la crème glacée dans un bol.
  2. Ajouter une cuillérée de crème glacée au fond de chaque verre, puis taper le verre sur le comptoir pour que la crème glacée se répande uniformément.*
  3. Alterner la crème glacée, les biscuits émiettés et les bonbons, puis terminer avec une couche de crème glacée jusqu’au haut du verre.
  4. Saupoudrer de bonbons en paillettes.**
  5. Insérer un bâtonnet au centre du verre jusqu’à ce qu’il dépasse la moitié de la profondeur du verre.
  6. Placer les sucettes sur une plaque, un plateau ou un moule à muffins et mettre au congélateur.***
  7. Refroidir pendant 2 heures ou jusqu’à ce que les sucettes soient bien figées.

  1. Tailler une petite languette dans le haut du verre et le déchirer tout en tenant le bâton.
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* Conseil : Chaque sucette étagée nécessite 50 mL (1/4 tasse) de crème glacée et quelques cuillères à soupe de garnitures.

** Conseil : Ajoutez des couches croustillantes comme des bonbons en paillettes ou des noix et des couches collantes comme du caramel pour éviter que la sucette congelée ne se défasse.

***Conseil : Si vous utilisez différents mélanges de crème glacée, inscrivez la saveur sur le côté de chaque verre avant de les congeler.

Idées de saveurs

  • Banane royale : Créez des étages de crème glacée à la fraise et de tranches de banane, de biscuits à la vanille et de sauce au caramel, puis ajoutez une cerise au marasquin au moment de servir.
  • Biscuits et crème : Créez des étages de crème glacée à la vanille, de miettes de biscuits et de fondant au chocolat.
  • S’mores : Recouvrez de la crème glacée au chocolat de mini guimauves, de fondant au chocolat et de biscuits Graham émiettés.
  • Chocolat et beurre d’arachide : Créez des étages de crème glacée au chocolat ou à la vanille et de beurre d’arachide auxquels vous ajouterez des arachides hachées, des morceaux de friandises au beurre d’arachide et du fondant au chocolat.
  • Fruits croustillants : Créez des étages de crème glacée à la fraise, de baies tranchées et de muesli.
  • Biscuits aux brisures de chocolat : Créez des étages de crème glacée à la vanille, de miettes de biscuits au chocolat et de petits bonbons au chocolat.

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