Recette de grignotines maison

Recette de grignotines maison

Utilisez notre recette de grignotines maison simple pour recréer les fameuses grignotines et les personnaliser!



Offrez un bol de grignotines maison à vos invités pendant la saison du football. Elles sont faciles à préparer et encore plus faciles à personnaliser avec vos ingrédients favoris.

Recette de grignotines de base
Portions : 6
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 1 heure
Niveau de difficulté : Facile
Coût : $

Ingrédients
4 tranches de pain de seigle, coupées en bouchées de 2,5 cm (1 po)
1 500 ml (6 t) de céréales de maïs type grignotines
100 ml (4 t) de céréales de blé type grignotines
625 ml (2 1/2 t) de bretzels ou de bâtonnets de bretzel
500 ml (2 t) d'arachides
375 ml (1 1/2 t) d'amandes grillées
250 ml (1 t) de beurre, fondu
30 ml (2 c. à soupe) de sauce Worcestershire
15 ml (1 c. à soupe) de sel
7 ml (1/2 c. à soupe) de poivre noir
7 ml (1 1/2 c. à thé) de poudre d'ail
2 ml (1/2 c. à thé) de poivre de Cayenne

Marche à suivre

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  1. Préchauffer le four à 160 °C (325 °F)
  2. Mélanger le pain, les céréales, les bretzels et les noix dans une rôtissoire.
  3. Fouetter le beurre fondu, la sauce Worcestershire, le sel, le poivre, la poudre d'ail et le poivre de Cayenne dans un petit bol. Enrober le mélange de céréales du mélange de beurre; agiter avec une spatule.
  4. Faire cuire pendant 1 heure en mélangeant de temps à autres.
  5. Laisser refroidir et servir immédiatement.

Suggestions d'ajouts
Ajouter vos ingrédients favoris parmi les suivants après que le mélange de base soit cuit et refroidi :

  • Canneberges séchées
  • Céréales givrées
  • Bonbons au chocolat
  • Bonbons au beurre d'arachide
  • Bâtonnets de blé croustillants
  • Granola
  • Boules au lait malté
  • Tortillons de fromage croquants épicés
  • Sandwichs de craquelins au beurre d'arachides miniatures
  • Bretzels farcis au fromage
  • Croustilles de maïs

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