10 recettes de pain plat grillé faciles à préparer

10 recettes de pain plat grillé faciles à préparer

Essayez nos recettes de pain plat grillé et garnissez-les à votre goût!



Par : Adam Easterling

Vous n’avez besoin ni d’un four spécial, ni de pierres à pizza, ni de nombreuses heures de préparation pour servir, à la maison, des pains plats qui goûtent comme au restaurant. Vous n’avez qu’à acheter de la pâte à pizza et à la faire cuire sur le barbecue! Asseyez-vous confortablement et détendez-vous pendant que nous vous expliquons à quel point il est simple de devenir une pro du pain plat. Nous vous donnerons aussi quelques idées de garnitures uniques pour parfaire le tout! 

Préparation du pain plat grillé

Conseil : Achetez un contenant de pâte à pizza à l’épicerie. Regardez près des pâtes à biscuits et à croissants.

Préparation

  1. Préchauffer le four à 230 °C (425 °F).
  2. Dérouler la pâte sur un grand morceau de papier d’aluminium épais préalablement recouvert d’une généreuse couche d’enduit végétal. Faire cuire la pâte, avec le papier d’aluminium, sur une plaque à biscuits pendant environ 5 minutes (jusqu’à ce qu’elle commence à brunir).
  3. Recouvrir la grille du barbecue avec de l’huile de canola; allumer le feu à puissance moyenne.
  4. Retirer la pâte du four, la renverser sur la grille du barbecue et en retirer le papier d’aluminium. Cuire quelques minutes, ou jusqu’à ce que le dessous de la pâte soit bien doré.
  5. Retourner la pâte avec une grande spatule; la faire cuire sur l’autre côté pendant quelques minutes en faisant attention de ne pas trop la faire brunir (vous devrez la remettre dans le barbecue plus tard).
  6. Retirer le pain plat de la grille; ajouter les garnitures. Baisser le feu du barbecue et y remettre le pain plat.
  7. Fermer le couvercle; laisser cuire quelques minutes, ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu. Garder en tête que plus le pain plat reste longtemps dans le barbecue, plus la pâte devient croustillante et carbonisée. Retirer du barbecue et laisser refroidir quelques minutes avant de servir. 
Registration

Devenez membre de P&G au quotidien et recevez des offres exclusives!

Devenir membre

Garnitures à pain plat
Voici quelques idées de garnitures à pain plat hors de l’ordinaire pour ceux qui aiment sortir des sentiers battus. N’hésitez pas à expérimenter et à y aller de vos idées!

  1. Huile d’olive, ail rôti, jambon, copeaux de parmesan et roquette fraîche.
  2. Oignon vert haché, crème sure, fines tranches de prosciutto et de pomme verte.
  3. Tomates cerises, épinards, fromage de chèvre, ciboulette hachée et oignons rouges.
  4. Poulet rôti effiloché, framboises fraîches, sauce marinara et mozzarella fraîche.
  5. Olives noires, champignons de Paris tranchés, oignons en dés et ricotta
  6. Maïs carbonisé, fromage Pepper Jack, avocat, coriandre, jus de lime fraîche.
  7. Patate douce rôtie, brie, poivre noir du moulin et brins de romarin.
  8. Chou frisé, chorizo et munster.
  9. Porc effiloché, sauce barbecue et salade de chou vinaigrée fraîche.
  10. Beurre de pomme, bleuets frais, pêches rôties et sucre en poudre.

Nous savons que vous avez de bonnes idées pour garnir vos pains plats. Partagez-les dans la section des commentaires ci-dessous!

Veuillez confirmer vos informations personnelles.

Veuillez compléter les informations ci-dessous afin de finaliser votre demande.

Produits pour la lessive

Soins des tissus

Soins des tissus

Économisez 3,00 $

Ne s'applique pas au format d'essai/de voyage, aux paquets écono/paquets-primes/ensembles-cadeaux

The information about this product will be here soon

Pgeveryday.ca

Pour imprimer vos coupons, veuillez utiliser un ordinateur connecté à une imprimante.

Lave-vaisselle

Cascade

Cascade

Économisez 3,00 $

Ne s'applique pas au format d'essai/de voyage, aux paquets écono/paquets-primes/ensembles-cadeaux

The information about this product will be here soon

Pgeveryday.ca

Pour imprimer vos coupons, veuillez utiliser un ordinateur connecté à une imprimante.

Produits pour la lessive

Soins des tissus

Soins des tissus

Économisez 3,00 $

Ne s'applique pas au format d'essai/de voyage, aux paquets écono/paquets-primes/ensembles-cadeaux

The information about this product will be here soon

Pgeveryday.ca

Pour imprimer vos coupons, veuillez utiliser un ordinateur connecté à une imprimante.