Trois façons de préparer un gâteau dans une tasse au four à micro-ondes

Trois façons de préparer un gâteau dans une tasse au four à micro-ondes

Préparez facilement trois gâteaux délicieux au micro-ondes avec quelques produits de base.



Préparer un dessert n’exige pas toujours de passer des heures dans la cuisine. En seulement 5 minutes et à l’aide de quelques produits de base du garde-manger, préparez un gâteau délicieux et copieux dans une tasse allant au four à micro-ondes. Chocolat, vanille ou velours rouge, les possibilités sont infinies en matière de saveurs.

1. Recette de gâteau au chocolat dans une tasse
Temps de préparation : 2 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Portions : 4
Coût : $
Niveau de difficulté : Facile
Matériel nécessaire : 4 grandes tasses allant au four à micro-ondes

Ingrédients
250 mL (1 tasse) de farine tout usage, tamisée
250 mL (1 tasse) de sucre cristallisé
125 mL (½ tasse) de cacao de grande qualité
5 mL (1 c. à thé) de poudre à pâte
1 œuf
175 mL (3/4 de tasse) de lait entier
175 mL (3/4 de tasse) d’huile végétale
Garnitures au choix (crème fouettée, sucre en poudre ou sauce au chocolat)

Directives

  1. Verser tous les ingrédients dans un grand bol et mélanger pour obtenir un mélange homogène. Ne pas trop brasser
  2. Diviser le mélange dans les quatre tasses
  3. Une tasse à la fois, faire cuire au four à micro-ondes à haute intensité de 2 à 3 minutes, jusqu’à ce que le gâteau lève au-dessus de la tasse
  4. Laisser refroidir 2 minutes, puis ajouter la garniture au choix
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Conseil : Les gâteaux peuvent être cuits dans une tasse, refroidis, puis gardés au congélateur jusqu’à 1 mois. Ajoutez la garniture au moment de servir.

2. Recette de gâteau à la vanille dans une tasse
Suivez la même recette que le gâteau au chocolat, en remplaçant le cacao par les graines d’une demi-gousse de vanille, ou par 5 mL (1 c. à thé) d’extrait de vanille. Coupez la gousse en deux sur la longueur, puis grattez les graines à l’aide d’un petit couteau bien affûté. Garnissez de tourbillons de pelures de citron.

Conseil : Pour un goût de citron plus prononcé, prenez plutôt 1 mL (1/4 de c. à thé) d’extrait de vanille et 15 mL (1 c. à table) de zeste de citron frais. Terminez avec un glaçage au citron : faites chauffer 125 mL (1/2 tasse) de sucre cristallisé et 50 mL (1/4 de tasse) de jus de citron frais à feu doux, puis mélangez jusqu’à ce que le sucre soit fondu. Étalez le glaçage sur les gâteaux pendant qu’ils sont encore chauds, puis laissez figer de 20 à 30 minutes avant de servir.

3. Recette de gâteau velours rouge dans une tasse
Suivez la recette de gâteau au chocolat en ajoutant 15 mL (1 c. à table) de colorant alimentaire rouge au mélange. Recouvrez de glaçage au fromage à la crème et de tranches de fraises fraîches.

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