Flotteurs à la crème glacée 10 façons

Flotteurs à la crème glacée 10 façons

Dégustez ce plaisir d’antan en 10 saveurs qui combleront tous les goûts.



Par: Elizabeth Stark

Que ce soit pour une gâterie glacée en famille ou une fête qui met en vedette la crème glacée, voici tout ce que vous devez savoir pour préparer des flotteurs à la crème glacée classiques, ainsi que nos 10 délicieuses variations.

Flotteur à la crème glacée classique

Portions: 1

Temps de préparation : 5 minutes
Coût : $
Niveau de difficulté : Facile

Ingrédients
2 boules de crème glacée à la vanille
175 à 235 mL (6 à 8 oz) d’eau gazeuse

Garnitures possibles
Crème fouettée
Bonbons en paillettes
Fondant au chocolat
Cerises au marasquin

Préparation

  1. Verser 120 mL (4 oz) d’eau gazeuse dans un verre à coupe glacée ou dans un verre à dessert à grande ouverture.
  2. Ajouter les boules de crème glacée.
  3. Verser le reste de l’eau gazeuse.
  4. Rajouter de la crème fouettée, des bonbons en paillettes, du fondant au chocolat et une cerise, au goût.
  5. Servir avec une paille et une cuillère à long manche.

Maintenant que vous connaissez la recette classique, découvrez nos 10 variations amusantes :

1. Flotteur au soda ou à la bière au gingembre
Verser 175 à 235 mL (6 à 8 oz) de soda au gingembre dans un verre à coupe glacée, puis ajouter 2 boules de crème glacée à la vanille. Verser du soda au gingembre sur le tout.

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2. Flotteur au cola
Verser 175 à 235 mL (6 à 8 oz) de cola dans un verre à coupe glacée, puis ajouter 2 boules de crème glacée à la vanille. Verser du cola sur le tout.

3. Flotteur à la racinette
Verser 175 à 235 mL (6 à 8 oz) de boisson de racinette dans un verre à coupe glacée, ajouter 2 boules de crème glacée au chocolat ou à la vanille, puis verser 30 mL (2 c. à soupe) de sirop de chocolat ou de fondant au chocolat. Verser de la racinette sur le tout.

4. Flotteur au cola
Verser 175 à 235 mL (6 à 8 oz) de cola dans un verre à coupe glacée, ajouter 2 boules de crème glacée au chocolat ou à la vanille, puis verser 30 mL (2 c. à soupe) de sirop de chocolat ou de fondant au chocolat. Verser du cola sur le tout.

5. Flotteur à la limonade rose
Verser 120 mL (4 onces) de limonade rose dans un verre à coupe glacée, puis ajouter 2 boules de sorbet au citron. Verser de l’eau gazéifiée sur le tout.

6. Flotteur au thé glacé
Verser 175 à 235 mL (6 à 8 onces) de thé glacé sucré fort dans un verre à coupe glacée, puis ajouter 2 boules de crème glacée à la vanille.

7. Flotteur framboise et orange
Verser 120 mL (4 onces) de jus d’orange dans un verre à coupe glacée, puis ajouter 2 boules de gelato à la framboise. Verser 60 à 120 mL d’eau gazéifiée sur le tout.

8. Flotteur au café et aux brisures de chocolat
Combiner une boule de crème glacée au café, une boule aux brisures de chocolat et 60 mL (2 oz) de café fraîchement préparé. Verser 120 à 175 mL (4 à 6 oz) de cola.

9. Flotteur au sorbet à l’orange
Verser 120 mL (4 onces) de limonade dans un verre à coupe glacée, puis ajouter 2 boules de sorbet à l’orange. Verser de l’eau gazeuse ou du soda à l’orange sur le tout.

10. Flotteur au cidre de pomme
Verser 175 mL (6 onces) de cidre de pomme dans un verre à coupe glacée, puis ajouter 2 boules de crème glacée à la vanille. Verser 60 mL (2 oz) de soda au gingembre sur le tout. Si vous le souhaitez, saupoudrez une pincée de muscade et de cannelle.

Conseil: Lorsque vous aurez bien compris les bases, découvrez d’autres saveurs avec de délicieuses garnitures comme du sirop aromatisé, du fondant au chocolat ou du caramel maison, et utilisez des sodas artisanaux ou des saveurs de crème glacée maison!

Quelle est votre saveur préférée de flotteur à la crème glacée? Connectez-vous ou inscrivez-vous, puis répondez à notre question dans la section commentaires ci-dessous!



Elizabeth Stark et son mari, Brian Campbell, sont auteurs du blogue
Brooklyn Supper, qui raconte l’histoire d’une famille qui mange avec les saisons en Virginie et à Brooklyn. Ils croient fermement que de bons aliments locaux et des repas sains devraient être à la portée de tous.

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Mon chèr papa m'a fait découvrir sa recette de flotteur la voiçi: Dans un grand verre glacé mettre trois quart de crême soda y ajoute une bonne boule de crême glacée a la vanille et boire a la paille en remuant de temps en temps.......Un pur délice, merci papa.

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