Décorations de tartes faciles à faire

Décorations de tartes faciles à faire

Découvrez de nouvelles façons de décorer vos tartes avec style.



Il n’y a rien de meilleur qu’une délicieuse tarte maison.. Si vous pensez que rien n’est plus parfait qu’une pointe de tarte, voici quelques manières festives de façonner votre croûte pour impressionner les membres de votre famille ainsi que vos amis.

Comme on dit : « C’est de la tarte! » Et c’est bien vrai quand vient le temps de s’amuser à réinventer la croûte. Utilisez de la pâte à tarte achetée au magasin et mettez à profit ces conseils pour convaincre votre famille et vos amis que vous êtes la nouvelle reine de la pâtisserie! Préparez-vous à régaler vos invités avec des tartes qui sont aussi appétissantes que succulentes.

Choisissez vous-même ce qui vous emballe quant aux décorations de tartes, y compris des emporte-pièce de formes auxquelles vous n’avez jamais pensé!

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Une pincée de pêches
Une tarte aux pêches mûres fait toujours des heureux. Rehaussez la vôtre avec une croûte qui lui ira à la perfection. Après avoir recouvert votre assiette de pâte achetée au magasin, pincez la pâte du contour entre votre pouce et votre index pour former des demi-lunes qui s’agenceront aux quartiers de pêches à l’intérieur. Découpez ensuite l’excès de pâte pour que les contours soient bien définis.

Une fois que votre tarte est cuite, vous pouvez insérer des tranches de pêches fraîches dans les plis de la croûte. Vos invités penseront que votre tarte a été réalisée par un professionnel. Qui pourrait croire que le secret de cette réussite se trouvait en fait au bout de vos doigts? 

Délice tressé aux bleuets
La tarte aux bleuets donne l’eau à la bouche de tout le monde. Si, en plus, elle est aussi belle que bonne, vous avez là une tarte digne des concours! Un contour tressé est facile à réaliser et donne une allure remarquable à n’importe quelle tarte. Utilisez de la pâte achetée au magasin pour recouvrir votre assiette. Découpez l’excès de pâte des contours et roulez-le en un long brin (suffisamment long pour faire trois fois le tour de la tarte). Divisez le brin en trois bouts égaux que vous roulerez en petits brins plus longs et plus fins. Tressez les petits brins comme des cheveux et mettez-les de côté. Après avoir versé la garniture aux bleuets sur la croûte, installez la pâte tressée sur le contour de la tarte. Appuyez délicatement sur la tresse à tous les deux centimètres, environ, pour vous assurer qu’elle reste bien en place. Quand la tarte sera cuite et que la tresse aura gonflé, vous serez vous-même impressionnée par le résultat. 


Tressez la pâte pour un habillage indémodable qui s’agence autant aux tartes sucrées que salées.

Conseil : S’il vous reste de la pâte, vous pouvez la tresser et la cuire séparément pour en fait des bâtonnets à tremper dans le café! 

Citron (ou lime)
Qu’y a-t-il de plus rafraîchissant qu’une tarte au citron ou à la lime? La saveur des agrumes éclate en bouche et son parfum rend la cuisine invitante. Rendez votre tarte au citron ou à la lime encore plus alléchante avec une croûte aussi raffinée que facile à faire. Vous n’aurez besoin que d’un emporte-pièce en forme de feuille pour créer une croûte luxueuse pour votre tarte décadente.

Recouvrez le fond de votre assiette d’une croûte à tarte achetée au magasin. Cuisez la croûte avant d’y verser votre garniture. Utilisez ensuite les restants de pâte pour créer des feuilles avec votre emporte-pièce. Cuisez-les séparément et décorez-en le dessus de votre tarte en créant de magnifiques formes. Vous pouvez faire une chaîne ou une rangée de feuilles sur le contour, créer des motifs circulaires ou inventer un arrangement de votre choix.


Personnalisez votre tarte en disposant des feuilles autour du bord!

Drapeau américain
Une tarte à l’allure patriotique est parfaite pour le 4 juillet ou toute autre occasion festive. Vous pouvez découper des étoiles à l’emporte-pièce dans votre croûte ou décorer votre tarte d’étoiles de pâte découpée à même les restants. C’est encore mieux si la garniture est rouge, blanche et bleue. Optez pour une garniture aux fraises ou aux framboises et aux bleuets et ajoutez une cuillerée de crème fouettée ou de crème glacée à la vanille sur votre magnifique tarte avant de la servir. Il s’agit de découper des étoiles à partir des restants de pâte et d’en décorer votre tarte après l’avoir garnie. Si vous voulez vraiment mettre le paquet, découpez aussi des bandes dans vos restants de pâte et alignez-les sur le dessus de votre tarte. Préparez-vous ensuite pour une explosion de saveur!

Faites de votre tarte la vedette avec un bord étoilé décoratif!

Doux tourbillons
Vous pouvez créer un bord de tarte charmant en formant de petits tourbillons avec les restants de la pâte achetée au magasin. Découpez des bandes égales dans ce qu’il reste de pâte après avoir recouvert le fond de l’assiette. Enroulez-les sans trop serrer pour créer des rosettes et disposez-les à intervalles de deux centimètres sur le contour de la tarte avant de la faire cuire. N’importe quelle garniture fera l’affaire, mais ces tourbillons feront encore plus sensation sur une tarte à la citrouille (ou sur n’importe quelle tarte lisse). S’il vous reste de la pâte, vous pouvez en faire des biscuits pour le lendemain. Ajoutez-y du colorant pour rendre le tout plus intéressant. Il ne vous reste plus qu’à savourer vos tourbillons sucrés!

Quelles sont vos décorations de tarte favorites? Nous aimerions le savoir!

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