4 nouveautés à intégrer à vos repas des Fêtes

4 nouveautés à intégrer à vos repas des Fêtes

Réinventez vos traditions avec 4 idées nouvelles qui pourraient bien devenir de nouveaux classiques.



Par : Debra Steilen

Du moment de mettre la table jusqu'aux témoignages de reconnaissance, les repas des Fêtes prennent un aspect invitant et chaleureux lorsque vous incorporez de nouvelles activités créatives aux traditions que vous adorez déjà. Faites l'essai de ces quatre idées nouvelles pour démarrer une nouvelle tradition en cette période des Fêtes.

1. Fabriquez une nappe de style familial
Créez une nouvelle tradition à partir d'une idée classique : les signatures. Au XIXe siècle, les femmes créaient des courtepointes signature (des courtepointes avec une signature faite à l'encre ou au point de broderie) en guise de souvenir précieux d'êtres chers qui vivaient loin. En cette saison des fêtes, faites quelque chose de semblable. Mettez la table avec une nappe blanche lavable. Sortez des boîtes de marqueurs permanents pour tissus. Demandez aux membres de votre famille et à vos amis d'écrire leur nom, la date et ce pour quoi ils sont reconnaissants, avant que la première goutte de sauce tombe dessus, il va sans dire. Utilisez la même nappe pour les repas qui suivront, et ajoutez-y des années (et des mètres) de souvenirs.

Conseil : Tracez le pourtour de la main de bébé en guise de signature.

2. Une attribution de places rétro
Des cheveux en brosse aux jupes à motif de caniche, des coiffures bouffantes en passant par les jeans roulés, les tendances de la mode d'hier ont tendance à représenter une source infinie d'amusement pour les adolescents, les préadolescents et les tout-petits d'aujourd'hui. Ajoutez une touche de fantaisie aux attributions de places en plaçant de vieilles photos à la place de chacun.

Suppliez vos convives pour qu'ils vous fournissent des photos d'eux enfants ou jeunes adultes, empruntez-les, ou, s'il le faut, subtilisez-les. Placez les photos sur du papier cartonné, puis placez les images sur l'assiette, en guise de marque-places. Surtout, omettez les noms; laissez chaque convive chercher son équivalent plus jeune pour savoir où s'asseoir. Soyez prêt à entendre « je ne peux pas croire que tu as déjà porté ça! »

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Conseil : Vous servez un buffet? Placez les cartons comportant les photos sur un chevalet miniature au lieu de les placer sur l'assiette.

3. Organisez un repas-partage on ne peut plus simple
C'est difficile de se détendre lorsqu'il faut s'occuper des repas. Cette année, organisez plutôt un repas-partage. Ainsi, vous aurez le temps de rattraper le temps perdu avec vos enfants, vos beaux-parents et vos petits-enfants avant et après le souper. Mettez la dinde à rôtir et faites votre plat de haricots verts, si vous y tenez tant, mais pour tout le reste, demandez à vos convives de choisir quel plat apporter. Tous les éléments du menu seront au rendez-vous, et il n'y aura pas de dédoublements. Les convives qui vous auraient supplié d'avoir congé de cuisson à cause de leurs déplacements peuvent apporter boissons, chocolats ou desserts d'une pâtisserie. Ou encore, ils pourraient faire la vaisselle.

Conseil : Si vous osez, imposez un thème, pour que le défi culinaire soit un peu plus corsé. Demandez à vos convives de proposer leur propre version de favoris classiques des Fêtes.

4. Plantez un arbre de la reconnaissance avec des racines d'amour
Retournez au véritable sens de cette journée et apprenez quelque chose de nouveau sur chacun en créant un arbre de la reconnaissance. Commencez par un arbre dans un pot (comme un figuier ou un pin de l'île de Norfolk), ou créez votre propre arbre dans un seau à partir de longues branches insérées dans de la mousse florale et couvertes de sable ou de roche.

Utilisez du papier aux couleurs d'automne pour créer des feuilles d'érable, de chêne, de platane, de ginkgo ou votre propre motif. Percez un trou dans l'extrémité de chaque feuille découpée et enfilez un morceau de ruban ou de ficelle. Faites un nœud aux extrémités pour faire un crochet. Laissez vos convives et les membres de votre famille choisir leur propre feuille et y écrire ce pour quoi (ou envers qui) ils sont reconnaissants; suspendez les feuilles dans l'arbre. Après que tout le monde aura suspendu une feuille dans l'arbre, tour à tour, demandez à chaque personne de lire une feuille. Lancez le défi aux convives de deviner qui a écrit quoi. Vous pouvez aussi demander aux convives de signer leur feuille et les conserver en tant que souvenirs à admirer pendant les prochaines réunions de famille.

Conseil : Pas de place pour un arbre? Vous n'avez qu'à placer les feuilles dans un grand panier ou un bocal de verre transparent.

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