Boisson fouettée Lime à l’honneur

Boisson fouettée Lime à l’honneur

Revitalisez-vous grâce à cette boisson fouettée rafraîchissante à la lime et à la mangue et ajoutez-y Metamucil pour augmenter votre consommation de fibres.


Donne : 2 tasses (500 mL)
Préparation : 2 minutes
Prêt en : 5 minutes
Difficulté : Facile
Fibres : 19 grammes

Ingrédients
3/4 tasse (180 mL) de mangue hachée congelée
1/4 tasse (60 mL) de jus de lime frais (1 grosse lime)
2 c. à table de yogourt grec nature sans gras
1 c. à table de menthe fraîche hachée plus quelques feuilles de menthe pour décorer
1 c. à table comble de graines de chia
1 tasse (250 mL) de boisson de soja non sucrée ou de lait écrémé
1 c. à thé rase de poudre Metamucil® à saveur d’orange avec 75 % moins de sucre ou à texture lisse originale
Glaçons ou glaçons concassés

Préparation

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1. Dans le mélangeur, mélanger la mangue, le jus de lime, le yogourt, la menthe, les graines de chia, la boisson de soja ou le lait et la poudre Metamucil® avec des glaçons jusqu’à ce que la texture soit onctueuse. Décorer de feuilles de menthe.

Analyse nutritionnelle:

Apport calorique total 395, Matières grasses 14 g, Fibres 19 g, Sucres 20 g, Protéines 19 g

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