6 superaliments essentiels cet automne

6 superaliments essentiels cet automne

Soyez en santé et au sommet de votre forme cet automne avec ces six superaliments saisonniers.



Par : Amanda Palmer

L’automne est le temps de l’année parfait pour vous procurer des fruits et légumes à l’épicerie, ou pour visiter un marché fermier et faire un stock d’ingrédients aussi délicieux que bénéfiques. Que votre objectif soit de revitaliser votre système ou de combattre les maladies qui courent, voici votre guide des superaliments de la saison.

Combattez la fatigue
La fraîcheur de l’automne est un changement bienvenu après l’intensité de l’été. Plutôt que de vous morfondre alors que les jours raccourcissent, revitalisez votre corps avec des aliments de saison réconfortants.

  • Tisane : Sirotez une tisane contenant du ginkgo biloba pour aider à accroître votre conscience et réduire l’anxiété, ou essayez une tisane à l’astragale pour soutenir votre système immunitaire. Les tisanes qui contiennent de la réglisse ou de la noix de Grenoble aident à soulager l’inconfort des voies respiratoires supérieures qu’entraîne la transition d’une saison à l’autre. Buvez-en une tasse en milieu d’avant-midi, après un bon déjeuner.
  • Ail : Augmentez votre vitalité en en ajoutant dans vos plats à la mijoteuse, ou en en consommant en comprimés.
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Réparez votre peau
La chaleur et les intenses rayons du soleil peuvent être durs pour la peau pendant l’été; l’automne est le moment parfait pour la réparer et la réhydrater avant que le froid de l’hiver ne s’installe.

  • Champignons : Les champignons sont riches en vitamine D, dont votre peau a besoin pour réduire l’apparence des rides et réparer la membrane cellulaire cutanée. Pour veiller à ce que votre apport soit complet, prenez de plus un supplément de vitamine D3.
  • Graines de citrouille : Ces graines regorgent d’antioxydants comme la vitamine E, qui rehaussent le teint de la peau, mais procurent aussi une bonne dose de zinc, qui aide à augmenter les niveaux de collagène. Ajoutez-en à un mélange du randonneur ou sur le dessus de vos muffins préférés.

Allergies et rhumes
Le passage à la nouvelle saison apporte aussi son lot de facteurs environnementaux irritants, avec lequel de nombreuses occasions de développer un rhume de cerveau surviennent. Les suppléments alimentaires peuvent vous aider à ne pas tomber malade puisque votre système immunitaire se trouve dans vos intestins.

  • Bleuets : Avec la fin de l’été vient la saison des puissants bleuets, qui contiennent autant de saveur que de vitamines C et K, de même que du manganèse et du cuivre. Mélangez-les à du yogourt grec ou dans un jus vert.
  • Pommes : C’est le temps de la récolte pour ce fruit rempli de flavonoïdes (aux propriétés anti-inflammatoires, antioxydantes et antivirales). Mangez-les entières, dans une salade au gorgonzola ou dans un smoothie.

Ces aliments automnaux sont vifs et vigoureux; tout comme vous pouvez l’être. Quels sont vos super-aliments favoris de la saison? Ouvrez une session ou inscrivez-vous à P&G au quotidien pour nous le faire savoir en laissant un commentaire!

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